集美大社的悠閑慢生活

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在集美的最南端有一片凈土，它是古集美的發(fā)源地，也是當(dāng)年廈門(mén)有名的漁村。

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700多年前（即元末明初時(shí)期），陳嘉庚的祖上陳氏族親遷居大社，一直繁衍到現(xiàn)在，它就是集美大社。
以前，大社人以討海為生。一葉木舟，就是一個(gè)家。而今，所剩木舟（不全是大社的）不過(guò)200余條。

繁華不再，海風(fēng)依舊，一場(chǎng)美麗的嬗變鋪開(kāi)。
街頭巷尾充斥著嘉庚味道，嘉庚精神在這里延續(xù)，嘉庚建筑錯(cuò)落有致。古色古香的古厝祖祠、原滋原味的民風(fēng)民俗，是尋幽大社不可錯(cuò)過(guò)的重要元素。



一步一景，屋角探出的綠枝，坐在門(mén)前發(fā)呆的阿嫲，三兩泡茶聊天的阿公……村民與世無(wú)爭(zhēng)的生活方式，使人感受到一股溫馨古樸的鄉(xiāng)土氣息，讓人仿佛回到了當(dāng)時(shí)那個(gè)年代，安詳和閑適依存。



大社舊街理發(fā)店
大社路上的古建筑
夾道的花木葳蕤，榕樹(shù)、松樹(shù)等古樹(shù)掩映著紅黃相間的小洋樓、縱橫交錯(cuò)的石板路，一大早我們一行來(lái)到陳嘉庚出生地集美大社。
大社路，集美最長(zhǎng)且最老的一條青石板路，是大社變遷發(fā)展的見(jiàn)證者，至今仍保留著幾十年前的風(fēng)貌。



大社路，第一印象便是窄且滑。由于下雨，撐兩把傘并排走，難免磕碰，一不小心還會(huì)打滑，這與其取材有關(guān)。
大社的這些石板路大約建于1950年前后，據(jù)當(dāng)年參與修建石板路的大社老人家說(shuō)，之所以修石板路，最初是因?yàn)樗嗳狈Γ}南地區(qū)又盛產(chǎn)石材，一向節(jié)儉的陳嘉庚就地取材，就連石板間的黏合劑，也是用海蠣殼磨成粉做的。路兩側(cè)是低矮民房，最初做校舍之用。當(dāng)時(shí)陳嘉庚還規(guī)定，凡是車(chē)輛都不準(zhǔn)進(jìn)入，以免打破了大社的寧?kù)o生活。



道雖小，卻熱鬧，沿街分布著小店小攤，有賣(mài)香噴噴的鹵面、沙茶面、大腸血。在大腸血攤位后面的雜貨店，其前身是1958年建成的“合作社”，繞過(guò)它就來(lái)到了大社的心臟所在——陳氏大宗祠。
映入眼簾的是，紅瓦白墻，龍脊鳳檐，梁柱雕飾精美，這就是陳氏大宗祠。祠堂由大門(mén)、前廳、左右兩側(cè)護(hù)廊、中間天井和后大廳組成。在殿堂正中央，陳姓先祖的牌位整齊地陳列著。相傳陳氏宗族發(fā)祥于河南潁州，因而祠堂門(mén)楣上鐫刻著“潁州陳氏“四個(gè)大字。



廳堂上懸掛兩塊錯(cuò)彩縷金的扁額，一方題為“尊來(lái)堂”，為明熹宗天啟五年（1625）御賜陳文瑞的，另一方題“華僑旗幟，民族光輝”，這是毛澤東同志贈(zèng)予嘉庚先生的，這兩方匾記載了集美陳氏家族的最高榮耀。
不經(jīng)意間，目光停留在供桌臺(tái)的正前方，鐫刻其上的“潯美”兩字，我們甚感好奇。原來(lái)，集美俗名“盡尾”，即大陸盡處；又名“潯尾”，即潯江之尾。自明朝至抗戰(zhàn)爆發(fā)，500多年間都屬于同安縣明盛鄉(xiāng)仁德里十一都。明末，大社陳文瑞進(jìn)士及第，以“盡尾”、“潯尾”不雅，改稱“集美”。
據(jù)傳，陳氏大宗祠由陳氏后裔大約于14世紀(jì)末建成，最初只是一座二落祠堂。而后經(jīng)過(guò)擴(kuò)建，在最近一次1984年重修后，才有現(xiàn)在的規(guī)模。如今，這里成了老年人活動(dòng)中心。老人們可以在這里看報(bào)紙、打紙牌、打麻將，即使是下雨天，人氣也不減。



凝固的建筑見(jiàn)證了時(shí)代的變遷。在大社，至今精心保留著大大小小印證歷史的建筑物。據(jù)了解，目前大社片區(qū)內(nèi)具有歷史保存價(jià)值的建筑陳氏宗祠、各角祖廳、海外華僑故居等老建筑還有十余座，陳氏大宗祠只是其中一個(gè)代表作。
街頭巷尾的嘉庚元素
與大社走得越近、接觸越多，一個(gè)人的形象也越來(lái)越清晰，那就是愛(ài)國(guó)華僑領(lǐng)袖陳嘉庚先生。大社，一個(gè)讓陳嘉庚先生魂?duì)繅?mèng)縈的地方，這里的一切與他息息相關(guān)，17歲離開(kāi)集美故鄉(xiāng)，數(shù)十載他鄉(xiāng)拼搏，終于建立起自己的商業(yè)帝國(guó)，可他從未想過(guò)個(gè)人享受，而是以“先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè)”的思想，“傾家辦學(xué)”，帶領(lǐng)僑胞建立起從小學(xué)到大學(xué)的教育王國(guó)，以“誠(chéng)毅”之心，在集美學(xué)村寫(xiě)下不朽功績(jī)，在大社，永遠(yuǎn)唱著一首首愛(ài)國(guó)、愛(ài)鄉(xiāng)、愛(ài)校、愛(ài)同胞的動(dòng)人贊歌。
大社街頭巷尾充斥著嘉庚元素，包括集美幼兒園、集美小學(xué)、集美中學(xué)以及集美大學(xué)各所院校構(gòu)成的集美學(xué)村環(huán)聚四周，更有歸來(lái)堂，陳嘉庚故居、鰲園等景點(diǎn)也聚集于此。



紅瓦灰白墻的建筑為陳嘉庚故居
在集美中學(xué)，一代抗日女英雄李林曾就讀于此。于1988年興建的李林園，有潘鶴創(chuàng)作的李林銅像和薄一波題詞碑刻。只見(jiàn)她身騎駿馬，手握槍支，英姿颯颯。抗日期間，李林懷孕依然上場(chǎng)殺敵，在子彈打完后自殺。
順著李林園往右走，一路經(jīng)過(guò)南薰樓、道南樓等。其間，無(wú)論是高大壯觀的校舍堂館，還是小巧典雅的亭臺(tái)廊榭，無(wú)一不是琉璃蓋頂、龍脊鳳檐、雕梁畫(huà)棟，巧妙地融合了中國(guó)古建筑、南洋建筑和歐式建筑，將中國(guó)古典的“斗笠”——歇山頂燕尾屋頂蓋在西洋建筑上，這種“穿西裝、戴斗笠”的建筑特色，人們稱其為“嘉庚風(fēng)格”。
正如嘉庚先生所講“每個(gè)民族都有他的歷史傳統(tǒng)和民族性的建筑藝術(shù)，趨同于異族而抹殺自己民族的建筑文化藝術(shù)，是沒(méi)有國(guó)性的。”可以說(shuō)，保持民族特色，也體現(xiàn)了陳嘉庚所要倡導(dǎo)的理念。為了紀(jì)念和發(fā)揮民族英雄鄭成功的愛(ài)國(guó)精神，1919年5月，陳嘉庚先生選擇集美鎮(zhèn)南側(cè)的“國(guó)姓寨”遺址作為集美小學(xué)校址，延平故壘是當(dāng)年鄭成功固守集美時(shí)的古寨，因鄭成功曾被明朝皇帝封為“延平郡主”而命名。1922年建成的一座三層樓房，取名延平樓，并在石寨門(mén)旁的巨石上，鐫刻“延平故壘”四個(gè)字。
由于這里是至高地，站在這里便可觀察到敵方進(jìn)犯情況。然而，現(xiàn)在我們看到的故壘僅存石寨門(mén)、兩側(cè)石墻和一門(mén)鐵銹斑駁的古炮。
站在這里，潯江周遭的一切盡收眼底。歡聲笑語(yǔ)不斷的“延平池”，雄偉壯麗的鰲園，赫然聳立的集美解放紀(jì)念碑，灘涂上星星點(diǎn)點(diǎn)的木舟、弓腰勞作的漁民。如今，大社里曲折巷弄中常遇剝蚵人，但聞賣(mài)魚(yú)聲，偶見(jiàn)漁人背影。這里的蚵，又名“珠蠔”，因個(gè)頭小，長(zhǎng)在石頭上，味道極佳。
傳承800多年的鬧元宵
采完蚵，漁民便馬不停蹄地趕到祠堂前后，吆喝著叫賣(mài)起來(lái)，好不熱鬧。祖祠前方就是祠前路，后方便為祠后路，祖祠右后方是二房角祠堂，“開(kāi)閩王”神像就供奉于此。

據(jù)史載，王審知是唐開(kāi)元年間，被朝廷派到福建開(kāi)發(fā)閩省的封疆大吏。功德卓著，恩澤八閩，被朝廷和百姓封為“開(kāi)閩王”。宋代開(kāi)始，閩南當(dāng)?shù)孛癖娫诒背缴浇◤V利寺，并為其塑金身，封疆大吏“開(kāi)閩之王”。到了明末，廈門(mén)、漳州、泉州一帶不少民眾跟隨鄭成功收復(fù)臺(tái)灣，帶去了王審知的座像，也帶去了大陸的香火。
集美當(dāng)時(shí)隸屬同安府，陳氏鄉(xiāng)親在祖厝建了王審知廟，并從北辰山引來(lái)香火，尊其為“傳靈公”，成為北辰山“分爐”。到了1913年，陳嘉庚回來(lái)后，懷念這里的“開(kāi)閩王”，又興土木擴(kuò)建陳氏祖厝供奉“開(kāi)閩王”。據(jù)載至今，福建和臺(tái)灣兩地供奉開(kāi)閩王的廟宇不下數(shù)千座，王審知成為閩臺(tái)文化重要淵源之一。
集美區(qū)報(bào)道組陳季玉說(shuō)，大社總共有十個(gè)角落，二房角只是其中之一，每個(gè)角落都屬于自己的宗祠。每年正月十五元宵掛香巡游中，每個(gè)角落都有自己的大旗，每根大旗代表一個(gè)角頭，旗手必須是上一年剛結(jié)婚或剛生完男孩的青年。
待早上吉時(shí)一到，“護(hù)國(guó)尊王”王審知、“進(jìn)士祖”陳文瑞以及王審知夫人、王審知妹妹、黑面祖師等“三尊王”的神像被八抬大轎請(qǐng)出來(lái)，沿街轉(zhuǎn)巷掛香巡游。
其時(shí)，信眾們，抬著王爺狂跑，還邊跑邊搖；兩邊的信眾則拿鞭炮狂炸——這是掛香最有特色的地方。待到禮畢，眾神像回到集美大社陳氏宗祠前的廣場(chǎng)，接受來(lái)自海內(nèi)外陳氏族親和當(dāng)?shù)厝罕姷募腊荩云砬笮碌囊荒觑L(fēng)調(diào)雨順。據(jù)老人們說(shuō)，正月十五掛香巡游的習(xí)俗從古就有，至少已經(jīng)沿襲了800多年。



在祭祀期間，舞龍舞獅、歌仔戲、木偶戲等豐富多彩的民俗活動(dòng)在祖祠右側(cè)的文化廣場(chǎng)上演。陳季玉說(shuō)，這里的老人愛(ài)歌仔戲，每年元宵前后和新歷十月二十一日陳嘉庚生日前后，祠堂對(duì)面的戲臺(tái)都會(huì)“搬戲”。說(shuō)來(lái)也怪，大凡閩南祖祠埕前都是開(kāi)闊無(wú)阻攔的，唯有集美社大祖祠在埕前建有一座平屋。對(duì)此，陳季玉說(shuō)，流傳著這樣一個(gè)說(shuō)法，由于祖祠風(fēng)水緣故，為擋煞而建平屋。一直以來(lái)，這里都是集美南音社的專門(mén)訓(xùn)練場(chǎng)所。如今，每年一度的海峽兩岸龍舟賽上，龍舟池邊上亭子中演奏彈唱的樂(lè)隊(duì)，就是從這平屋走出去的。
被吸引而來(lái)的藝術(shù)家  
雨越下越大，步子越來(lái)越小，路上行人越來(lái)越少。兩邊不時(shí)可見(jiàn)閩南風(fēng)格的紅磚厝，那古舊而簡(jiǎn)樸的木板門(mén)和紅磚地板讓人的心一下子平靜下來(lái)。
從外觀看，燕尾馬鞍式的屋脊，其上雕刻著瓔珞、卷云及雙龍戲珠等紋飾，木雕鏤空雕刻的屏風(fēng)、金粉刷飾的窗花，跟祖祠一樣八卦圖狀的門(mén)栓以及圓桶環(huán)形的撞環(huán)，極具典型的閩南特色。可惜的是，不少紋飾已經(jīng)脫落，屋檐上布滿青苔。不少老厝已荒廢,在雨中更顯頹態(tài)。
陳季玉說(shuō)，這些古厝已經(jīng)很少有人住。如今，只有一些上了年紀(jì)的老者，仍舊守著這方“凈土”。
每當(dāng)一些手持相機(jī)的游客突然“闖進(jìn)”他們的生活，對(duì)著墻角屋檐一頓猛拍，淳樸的村民們并不抗拒，總以真誠(chéng)的笑臉和四溢的茶香，熱情邀請(qǐng)客人進(jìn)來(lái)喝茶、話家常。得知要拍照，阿婆還特別擺好姿勢(shì)。



臺(tái)賽評(píng)委、臺(tái)灣著名攝影家林國(guó)彰（右一）在集美大社采風(fēng)。
淳樸的人文氣息，吸引不少藝術(shù)家前來(lái)創(chuàng)作。據(jù)大社藝術(shù)部落項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人陳昆侖介紹，“通過(guò)改造利用大社這些傳統(tǒng)民居及空置房為工作室，引進(jìn)藝術(shù)家及藝術(shù)工作者進(jìn)駐，打造成‘大社藝術(shù)家部落’。
目前，這樣的工作室已經(jīng)有七八間，分布較散，主要分為兩種類型，一種是封閉式新房子，藝術(shù)家在這里創(chuàng)作，不會(huì)受外界干擾。另一種則是開(kāi)放式的，主要是四合院式的民房，可開(kāi)展培訓(xùn)、交流、沙龍等活動(dòng)。
正如陳昆侖所說(shuō)，每個(gè)老房子都是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，有共同的藝術(shù)理念，共同藝術(shù)思想的人，聚在一起搞創(chuàng)作。



林國(guó)彰所攝的集美大社。
而且，這里的藝術(shù)家也由多種形式組成，有從事木刻的、制陶的、刻字的、也有從事油畫(huà)的等。在他的引領(lǐng)下，我們來(lái)到了一個(gè)嶄新的油畫(huà)工作室——集美大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授麻顯鋼先生上的創(chuàng)作“基地”。麻老師搬到這里也就兩個(gè)月左右光景，他說(shuō)，大社人文氣息濃郁、建筑物越琢磨越有意思，比起城市里冷冰冰的高樓大廈，大社洋溢著的生活氣息，更能激發(fā)創(chuàng)作靈感。平日里，一有時(shí)間，他就喜歡往位于陳氏宗祠旁的大社菜市場(chǎng)跑，看當(dāng)?shù)卮迕褓u(mài)菜、看門(mén)口的老大爺老太太發(fā)呆。眼下，他正在作一幅5.2米*2.5米篇幅大的油畫(huà)，畫(huà)上是對(duì)集美有重大貢獻(xiàn)的9位先賢，更有市花市樹(shù)，以及有嘉庚特色的建筑。
最后，我們來(lái)到了尚南路15號(hào)，這一座老厝，也是民間藝術(shù)家木刻、制陶的地方。里頭陳列著各種形狀不一的陶器，包括杯子、茶壺、佛陀，從拉坯、制作到燒，都在這里完成。未來(lái)，這里還將對(duì)外開(kāi)放，小孩們更可以在這里體驗(yàn)制陶過(guò)程、享受制陶樂(lè)趣。
鏈接>>>交通駕車(chē)：走廈門(mén)大橋，途經(jīng)銀江路至集源路，沿集源路行駛1000米，過(guò)右側(cè)的集美商會(huì)大廈，右轉(zhuǎn)進(jìn)入潯江路，沿潯江路行駛680米，集美大社就在道路右側(cè)。全程約18.1公里/28分鐘。
公交：路線一：從輪渡站出發(fā)，乘坐655路（或950路、952路），在殿前站下車(chē)，換乘959路，在石鼓路站下車(chē)，下車(chē)后繼續(xù)向前，沿石鼓路走90米，右轉(zhuǎn)進(jìn)入集岑路，集岑路走530米，終點(diǎn)就是就是集美大社。全程用時(shí)約1小時(shí)40分鐘。
路線二：從火車(chē)站出發(fā)，乘坐750路（或750路快線、750區(qū)間、旅游5線、658、658快線），在呂厝北站下車(chē)，換乘959路，在石鼓路下車(chē)，下車(chē)后繼續(xù)向前，沿石鼓路走90米，右轉(zhuǎn)進(jìn)入集岑路，集岑路走530米，終點(diǎn)就是就是集美大社。全程用時(shí)約1小時(shí)10分鐘。
美食作為老集美的發(fā)源地，在大社可以嘗到不少充滿古早味的特色小吃，有大腸血、鹵面、豬肝面線、勺仔煎、海蠣撈飯等。
大腸血在靠近陳氏大宗祠一段的大社路上，有一經(jīng)營(yíng)30多年的大腸血攤點(diǎn)，選用土豬大腸，油少，甘甜有嚼勁，經(jīng)由用高壓鍋烹煮，沸騰時(shí)間15分鐘最佳，湯頭純正，每天只在10：30-11:30有賣(mài)，一斤僅售12元。



鹵面在大社路128號(hào)，是一家傳統(tǒng)的鹵面店，至今已有30年歷史，都是自家人經(jīng)營(yíng)，食材種類多，有海鮮、鴨雜、蔬菜等，而且所有食材都是當(dāng)天準(zhǔn)備，數(shù)量有限，絕對(duì)新鮮，價(jià)錢(qián)按加的料多少計(jì)算，加一樣料一份只要8元。

                                         

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