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在廈門怎么找吃,收藏了這貼,你就不用怕找不到好吃的了,都是經(jīng)過過濾的好評(píng)美食。吃貨們,開始行動(dòng)吧...
一、中山路周圍的老市區(qū)
1.中山路的肉棕
2.九市的鹵面
3.大同鴨肉粥
4.烏糖的沙茶面(民族路醬油廠)——廈門最拽的沙茶面
5.銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
6.輪渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
7.中山路“天利和”木瓜牛奶
8.鷺江賓館的晚茶
9在輪渡“春天”的拐角處的臺(tái)灣小吃店:棺材板——臺(tái)灣的名小吃
10.李寧旁邊有個(gè)巷子,一個(gè)阿婆推來賣的春卷~
11.在輪渡那裡,有一間叫sundance的,是臺(tái)灣人開的,餐點(diǎn)不錯(cuò),推薦公司三明治,飯和義大利麵,只記得在關(guān)西KTV旁,蠻有特色的店,價(jià)位20-60吧
12.吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個(gè)小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
13.九市(定安夜市,路口,第一個(gè)巷口)的麻糍應(yīng)該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
14.局口街從中山路這邊走過的第一個(gè)賣春卷也很棒
15.民立小學(xué)對(duì)面的“月華“的沙茶面和肉棕,特別時(shí)沙茶面,現(xiàn)在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
16.鎮(zhèn)邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點(diǎn)沙茶面、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什么藥材,口味絕對(duì)勝過“寶貴”之流。
17.思明電影院附近有一家雅波,環(huán)境不是非常好,但是東西蠻有特色哦。沙茶肉串阿,名字很長的炸面包之類的,炒米粉什么的超好吃。
18.局口街走出來就能看到的沙茶肉串,雖然是漲價(jià)了,可是真得很好吃啊。(上兩張圖,前天去吃了一下,有點(diǎn)點(diǎn)貴,沙茶烤魷魚15一份,可以加面包、飲料,另加錢)
19.局口街走出來一個(gè)樓梯下面有一對(duì)賣海蠣煎的老夫妻,每次都很多人圍著的,沒有誠意吃不到的美味哦``(這家的沙茶面和海蠣煎確實(shí)挺好的,價(jià)格實(shí)在,海蠣煎10快一份,海蠣特足,肉嫩、還滋補(bǔ))

二、湖濱東西南北
1.濱北的“寶貴”八寶飯(燉罐特別好)(濱北轉(zhuǎn)盤附近,加油站的正對(duì)面)
2.四里的沙茶面
3.市府大道邊巷子里的阿發(fā)醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環(huán)境不是很好
4.湖濱舊貨市場(chǎng)對(duì)面的好再來川菜館
5.湖光大廈樓下的一家法國菜“遇上巴黎”,在廈門的法餐里算便宜的,性價(jià)比不錯(cuò)
6.湖濱南老知青的纖絲驢肉
7.白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎么去做的對(duì)蝦
8.歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
9.亞珠餐廳的白灼章魚和芡實(shí)煲,亞珠的-小鮑撈飯
10.福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
11.濱南路北方人獨(dú)一處的烤養(yǎng)小腿,味道很正哦
12.柄豆干:在胡濱四里菜市場(chǎng)的南段除了柄豆干之外還可以柄魚、蝦等等(武夷燒烤那附近也有一家,自己動(dòng)手的哦)
13.廈門六中的牛肉羹,現(xiàn)已經(jīng)遷到阿朱餐廳隔壁。
14.濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
15.振業(yè)大廈對(duì)面的西安小吃:涼皮很好
16.振業(yè)大廈樓下的湘江紅(湖南菜),里面的石鍋比較有特色。
17.百味鮮的-水煮桂花魚
18.福聯(lián)附近有家澳門豆撈,吃過的同學(xué)都贊不絕口。
19.聽說現(xiàn)在不流行西門的土筍凍了,流行舊體育場(chǎng)外的那家土筍凍
20.長途車站旁的芒果冰
21.火車站天橋過去,銀河大廈旁有家專門賣包子饅頭的,QQ的超好吃~
22.大同小學(xué)附件,八市有家打鹵面,開了幾十年了,很夠味哦~
三、禾祥東西路
1.糊涂火鍋的青椒雞(繁榮廣場(chǎng))
2.好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進(jìn)去
3.逍遙津徽菜(國貿(mào)和匯禾新城之間)
4.魚樵耕讀里頭的鋦飯
5.小城故事附近的山里人家閩北菜館的大田螺
6.奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7.禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8.禾祥東二娃的水煮活魚
9.禾祥東奔馬對(duì)面的客家菜10.金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒
10.佳美花園站,有一家很好吃的西北拉面哦~!有別于??吹降乃{(lán)色牌子的,特別好吃,而且衛(wèi)生環(huán)境比較好。
11.禾祥雅柔附近,斯利美,芒果冰無敵好吃~!
12.小肥羊,涮羊肉的首選
13.金榜有家灣仔美食,菜非常有特色,每樣都很可口哦~!

四、文灶
1.牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當(dāng)不錯(cuò)
2.帝豪附近有一家桂林米粉聽說很有名

五、蓮花
1.蓮花二村:市場(chǎng)附近的韓國料理,地道又便宜。
2.蓮花菲律賓領(lǐng)事館對(duì)面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒面
3.烤肉:位于蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以后才營業(yè)。他的烤雞翅和豆干
4.甜點(diǎn)以莎諾西餐廳(圓山酒樓一樓)做得最好,尤以“提拉米蘇”為我至愛。(已搬遷。。)
5.蓮花附近煎蟹一條街上有個(gè)客家飯店,燉的大筍很好吃
6.蓮花廈融賓館后面的西域食府的大盤雞/蓮花廈融賓館旁的西域食府:烤羊腿、涼皮。新疆酸馬奶。
7.蓮花盈翠一條街里有一家賣咖喱雞飯,是一個(gè)印泥老華僑開的,做的很地道,而且咖喱都是從印泥帶回來的或者用帶回來的原料自己加工的,可惜現(xiàn)在老人去世了,總感覺咖喱的味道越來越象超市買的。
8.寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
9.菲律賓領(lǐng)事館對(duì)面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉(在湖濱南路鴻業(yè)大廈旁往舊貨市場(chǎng)的路邊開了分店。)
10.菲律賓領(lǐng)事館對(duì)面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
11.香江花園一樓的內(nèi)蒙食府:怪味羊腿
12.蓮花二村的東北飯館‘大森林’的醬骨架非常的可口.旁邊的朝鮮冷面館的冷面很正宗
13.蓮花M當(dāng)勞后的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜
14.蓮花公園菲律賓領(lǐng)事館斜對(duì)面72-73號(hào)的阿桂紅燒牛肉面不錯(cuò)。
15.法鐵1號(hào),在蓮花航空賓館旁邊,這里的現(xiàn)場(chǎng)制作的自助餐不錯(cuò)。
16.有一家川友川菜館,是原來局口街那家搬去的,有我吃過得最好吃的水煮活魚,具體地址不詳。
17.新油酒店,有好吃的新疆菜,冬天吃火鍋的好地方,新疆羊肉贊哦。

六、湖里
1.湖里:水上樂園附近廣東客家菜館
2.湖里活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經(jīng)完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3.湖里菜市場(chǎng)的阿強(qiáng)鹵面
4.湖里活魚街的兩家活魚:川香園和旁邊的一家(兩家老板是同門師兄,廈門水煮活魚的創(chuàng)始人)
5.湖里芙蓉苑一條街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)

七、蓮前
1.云頂巖那邊有家大元菓,韓國菜,很便宜,也還不錯(cuò)吃
2.金雞亭里面,去云頂巖的路邊有家東北菜比較正宗。
3.永定駐廈辦上面的龍巖特色菜
4.陽光百合樓下的鑫客家(同官任路的是同一家)
5.上海湯包,從蓮前大道拐進(jìn)金雞亭的這條小馬路上,左側(cè)有間頗高調(diào)的湯包店
6.加洲商業(yè)廣場(chǎng)麥當(dāng)勞樓上的“老湘親”,這家湘菜算是廈門最好吃的了

八、江頭、蓮岳、松柏、仙岳路
1.銀鷺,(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級(jí),熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個(gè)的土鍋。又大又土。經(jīng)常去都滿座。結(jié)帳---別人結(jié)的-常常是1、2千元。不過倒也貨真價(jià)實(shí))。
2.彩虹花園對(duì)面停車場(chǎng)里"渝園”川菜館的水煮活魚
3.京閩酒店南側(cè)民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那么粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4.嶼后北里車站后的小巷子里的鹵面
5.冬粉鴨:京閩酒店對(duì)面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6.牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香面食的中間
7.梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。“南乳空心菜”和“椒鹽絲丁魚
8.長青路路口的診所南側(cè)臺(tái)灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9.廣州茶點(diǎn):長升酒店酒店一樓
10.長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11.思文長青電器城對(duì)面有家新疆的天山飯店,不錯(cuò)的。
12.京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13.國貿(mào)斜對(duì)面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
14.SM 2期旁邊的福德堡小區(qū)門口的一家老廈門私房菜不錯(cuò),很多明星去,叫堂宴
九、鼓浪嶼
1、魚丸湯,不要去那家很有名的傳說中那個(gè)用井水煮湯的,那家的魚丸是菜市場(chǎng)買的哦,要去里面一點(diǎn)的一家,用樹樁作砧板的,小小的一家。在菜市場(chǎng)附近的一條路上
2.黃金香肉松、肉干
3.麻糍(新華書店)
補(bǔ)充:1.內(nèi)沃厝拉面館的干拌面超好吃,湯是免費(fèi)的,也是超贊~

十、廈大
1.廈大建行旁邊斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是閩南人常吃的家常菜肴,尤其是那道紅燒豆腐。
2.廈大陶然居的田螺,還有無數(shù)好吃的川菜
3.廈大藝術(shù)學(xué)院外面有家朝鮮餐廳,冷面、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4.純口契茶的鐵板燒,個(gè)人超愛那里的豆腐干。布丁奶茶也贊。
5.有一家印尼菜,是竹壩那家很有名的印尼菜的老板的女兒開的,雖然味道沒有竹壩的那么好,但是環(huán)境是好多了。肉串啊飯啊都不錯(cuò)。
6.聽說大生里有一家只賣肉夾饃和酸梅湯的店,超正的,在華僑博物館附近?,F(xiàn)在建橋的那旁邊
7.黑糖除了環(huán)境好之外,烤小排飯是真的好吃哦,要預(yù)定。

十一、島內(nèi)其他
1、科技賓館旁的南國春酒樓,菜好吃,環(huán)境好,有很大的包間,重點(diǎn)是非常便宜哦!物美價(jià)廉的典范。
2、鷺江道上的“勞松”扁食拌面

十二、集美大學(xué)片區(qū)
1.體育學(xué)院門口的面線糊,很物廉價(jià)美哦~那個(gè)阿姨說校長都吃過她做的面線糊類~另外鴨湯也很有味道,還有炒米粉,春卷什么的~要晚上7點(diǎn)后才有出來~
2.海院學(xué)生街有家流動(dòng)串串香,名字忘了..是一個(gè)中年男子在賣~味道超獨(dú)家,比其他的強(qiáng)多了~
3.龍舟池福伯和雪克的燒仙草哈~
4.菜市場(chǎng)旁邊的小巷走進(jìn)去,有家滿洲小吃,也是物廉價(jià)美~土豆燒茄子很贊!
5.菜市場(chǎng)后面那條街有家賣糕點(diǎn)的,千層餅還不錯(cuò)~
6.財(cái)院后門出來,工行斜對(duì)面的灌口鹵味~財(cái)院正門對(duì)面那家鹵味也好吃哦!
7.航海學(xué)院那洪瀨怡慶雞爪好吃~
還有集美這的龍巖小吃牛肉湯都很有味道

十三、同安地區(qū)
1.鳳崗大腸血
地址:同安祥平街道鳳崗的大榕樹斜對(duì)面,只有上午才有營業(yè),
大腸血是地地道道的同安風(fēng)味小吃,別懼特色,大腸非常有嚼勁,而豬血有排毒的作用,大家都是吃了還想再來第二次.但這家店有個(gè)特別的地方:客人自己排隊(duì),自己去端大腸血,所以第一次的人可不要傻坐著哦.
2.一劉小籠包店
地址:往同安三中的路口,這家現(xiàn)在是公認(rèn)的同安第一小籠包了,有燉罐和豆腐湯
3.碗仔粿
碗仔乃是廈門的傳統(tǒng)小吃之一,其主要原料是粳米,將經(jīng)水泡過的大米放在石磨上磨成漿,配上油蔥及各種佐料,最后放到個(gè)小碗中蒸炊而成,碗仔的名字也由此而來。
隨著歲月的流逝,許多民間傳統(tǒng)美食早已銷聲匿跡,在廈門島內(nèi)再難覓得碗仔的芳蹤。值得慶幸的是,在同安仍然保留著幾處正宗的碗仔,同安汽車大修廠旁邊的小攤就是其中之一。小攤準(zhǔn)備了干貝、瘦肉、蝦米、香菇等多種口味的碗仔以供選擇,QQ的碗仔配以多種不同的特制調(diào)味料,相信一定能令你滿意。吃螃蟹有專業(yè)的“蟹八件”,而碗仔同樣有他獨(dú)特的餐具———竹簽。小小的竹簽,一頭削尖,頗似一口竹制的寶劍,用來吃碗仔,還真的比筷子湯匙來得順手而有趣味。值得一提的是該小攤只在上午營業(yè),轉(zhuǎn)眼功夫就被搶購一空,想一試究竟的話可得趕早啦。
3.海蠣餅
地址:梵天寺對(duì)面與一中之間的路旁的大榕樹下
這家也算很出名了,出名到什么程度呢?舉例說明:幾個(gè)小伙子去那等了一會(huì)兒就忍不住催老板動(dòng)作快點(diǎn),一臉怒氣,海蠣餅一上桌就馬上嘿嘿的傻笑。再來個(gè)酸筍豆腐湯,吃油膩的也不怕哈。(我喜歡這個(gè)湯)
4.三中的海蠣煎
地址:三中門口對(duì)面
包肉的豆腐粉好吃喲,還有海蠣煎加了多多的五香粉,粉香粉香,我喜歡吃炸芋頭和炸地瓜……再說下去變成:這里炸的東西我都喜歡吃啦
5.烏涂煎包
地址:同安車站往城中心走五十米處,靠左邊的。
或許是因?yàn)閺B門的煎包店跟漳洲比起來少得可憐吧(異常懷戀漳州泡仔街的煎包~上次四個(gè)人居然干掉了100個(gè)煎包,整整100個(gè)啊!!什么時(shí)候再去一次),所以這家還算出名,感覺皮厚了點(diǎn),但是口感還是不錯(cuò)的,店里的灌湯倒還不錯(cuò),比如苦筍小腸湯。小小的店面:
6.雙鹿馬蹄酥
地址:南門路的吊橋啊一家,這家在西安大廈對(duì)面
同安的特產(chǎn),用面粉、白糖、生油、飴糖、花生仁、白芝麻做成,外皮酥脆,內(nèi)里香甜。
最老的店鋪,雙鹿老鋪。這間是分店,新開的。
7.三秀街的特香包
地址:同安四叉路口舊三秀街口
這家特香包是全同安最有名的了,翔安的人來同安都就認(rèn)準(zhǔn)這一家。特香包哪里買?當(dāng)然是三秀街D啦。加了好多的牛奶,軟軟的,而且我每次買的都是熱騰騰的。
8.阿呆咸水鴨
地址:“東山人民歡迎你”那條路
這個(gè)大部分同安人都知道的,規(guī)模比較大,不象上次在島內(nèi)一家吃,七個(gè)人吃半只鴨子的尷尬。加了大量的麻油、姜片,非常的香,麻油是植物油,吃多了也不會(huì)怕,拿來下飯絕對(duì)的極品,里面的姜片非常的香,拿來咀嚼,唇齒留香
9.松柏林街的水餃
地址:這家原本在工會(huì)樓下的,現(xiàn)在店搬到松柏林巷靠公園的路口處
只有晚上有開。白天的話只能到他們家買(對(duì)面巷子,打聽下就知道了),因?yàn)樘贸粤?,同安很多大酒店都直接向他們訂的?br/>記得很小的時(shí)候跟家人去看電影后經(jīng)常去那吃消夜,老板娘是貴州人,看我狼吞虎咽的吃相,總會(huì)笑著用她們家特有的口音說:“慢慢吃,慢慢吃,別噎著”,現(xiàn)在看我去買的時(shí)候還經(jīng)常提起這件事
可能來廈門久了,餃子也感染了南方的秀氣,個(gè)頭小小的,感覺更象是手工藝品~
古老的攤子,只經(jīng)營水餃~老板是個(gè)有趣的人,經(jīng)常會(huì)談起解放前的趣事。
10.二十四小時(shí)咸稀飯
地址:后壁幕,大同中心小學(xué)門口旁
生意很好,外面一桌一桌的,好多桌子哦,好多人哦。。
主打的是蠔干粥,還有一些鹵料,油條之類的小菜,一碗大概是平時(shí)的三個(gè)小碗,三元到二十元不等.風(fēng)味不錯(cuò),主要是米很Q,下次還要去吃.
11.招治薄餅
地址:同安區(qū)汽車站附近祥?;▓@1號(hào)樓
春卷,又名薄餅,是閩南一道傳統(tǒng)美食,清明時(shí)節(jié)往往有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅的來歷可追溯到明代,當(dāng)時(shí)同安的理學(xué)名宦蔡復(fù)一在外省署理總督時(shí)候勤于政務(wù)常廢寢忘食,蔡夫人擔(dān)心長此以往,丈夫會(huì)餓壞身子,想出一辦法:用面皮包上菜肴,讓丈夫可以右手執(zhí)筆,左手取食,十分的方便,這也就是薄餅的原形了。
位于同安車站旁的招治薄餅店就是一家專門經(jīng)營薄餅的餐廳,整間店裝修的很有古典風(fēng)格,主要經(jīng)營閩南地區(qū)特色小吃如:薄餅、酒糟鴨、同安封肉等。老板娘就叫招治,本土同安人,薄餅是他們的招牌菜,很有特色,除了各色菜色外里面還加了油飯(糯米咸飯),別有一番滋味,另外還有很多風(fēng)味菜,還可以定做滿月油飯等等  


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【責(zé)任編輯:csw8923

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