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單品手沖咖啡?意式拉花體驗泡一杯咖啡,陪伴你我

點擊數(shù):1810 更新時間:2016-07-26 15:09:57 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回
活動主題:單品手沖咖啡?意式拉花體驗泡一杯咖啡,陪伴你我
活動時間:07月31日周日14:00-17:00
活動地點:廈門思明區(qū)廈門市思明區(qū)大學(xué)路160號之12
活動類型:聚會-生活

活動內(nèi)容:
活動詳情
<課程簡介>
咖啡是最好的陪伴,
工作遇到煩心事,咖啡給你慰藉,
節(jié)假日悠閑的午后,陽光和咖啡剛剛好,

開心時,它是香檳,難過時,它是解藥。
你可以優(yōu)雅地泡上一杯,享受恬靜的時光,
也可以約上三五好友,點上幾杯,談笑風(fēng)生。

親手沖一杯咖啡,親手在咖啡上拉花,
看純白的奶泡和香濃的咖啡組合出優(yōu)美的圖畫,
用你親手制作的咖啡,陪伴自己度過一個溫馨的午后。
	
課程時間:2016.7.31(周日)14:30- 17:00 
課程地點:思明區(qū)大學(xué)路160號之12(鬧咖啡Now Cafe)
招募對象:白領(lǐng)、中大學(xué)生、愛玩愛手作的吃貨
小齊優(yōu)惠價:59RMB
費用詳情:制作咖啡的原材料+教學(xué)費用+給齊行的一點點辛苦費
你將得到:意式拉花咖啡1份+單品手沖咖啡1份+小甜品
報名方式:填寫豆瓣報名表 (如果手機上填不了報名表,請快快添加weixin:15710608020,以確認報名事宜。 ) 

<課程詳情> 
First: 單品手沖咖啡
先稱豆豆,精確到克喲~~
豆豆磨成粉~	
用水弄濕濾紙,革命尚未成功,我們還要繼續(xù)~~
豆豆粉放到濾網(wǎng)上,用水沖煮,濾掉渣渣,剩下的都是精華~~

Second:意式拉花
布粉,均勻地鋪上一層粉
萃取,讓它穿過咖啡粉,溶解并帶出了一部分咖啡粉中的可溶性物質(zhì)。
把萃取的咖啡液放一邊,用一杯牛奶,一臺機器,打出濃濃的奶泡~~
將奶泡和咖啡液融合,要記住同時不停地旋轉(zhuǎn)杯子哦,奶泡和咖啡液會融合得更好~
起花,這是個技術(shù)活,在咖啡上拉出漂亮的花~
Finally!! 

Boss心情好的話 還有機會學(xué)到3D立體咖啡喔!萌萌噠小熊~

【店鋪簡介】
*店名:  鬧咖啡Now Café
*地址: 思明區(qū)大學(xué)路160號之12
*營業(yè)時間: 09:30-21:30 

精品咖啡豆
一杯上好的咖啡,講究咖啡豆、水的溫度、器皿、以及配比 ...這次,我們課堂上所用的咖啡豆就是2008年WBC(世界百瑞斯塔咖啡師大賽)中國區(qū)總冠軍林金豹精心烘焙的,用上好的咖啡豆來練手,就是這么任性~~

咖啡師-康康
還有技能純熟,經(jīng)驗豐富的咖啡師們教我們在咖啡上拉出精致的花喔~~

美女Boss --小妖
她就是媽媽口中的“別人家的孩子”,16歲上大學(xué),21歲英國研究生畢業(yè),回國后成功進入北京一家銀行工作,人生贏家呀,有木有~~

2014年,從小熱愛咖啡的小妖,為了愛情和兒時的夢,果斷放棄了穩(wěn)定而高收入的工作,憑著一股韌勁,只身來到廈門,創(chuàng)立了自己的咖啡店“鬧咖啡Now Café”。

“在廈門,很多人是因為氛圍去一家咖啡店,但我想讓人們的視角回到咖啡本身來。”這是小妖的咖啡理念,她的咖啡店提供的都是精品咖啡~

鬧咖啡Now Café,
這家小清新的咖啡店靜靜地開在大學(xué)路的一個角落,
它的裝修文藝中帶點小俏皮,
氛圍輕松閑適,又有青春活力。
你可以慵懶安逸地在店里慢慢品一杯咖啡,
也可以點上幾個創(chuàng)意無窮的美食,犒勞自己的嘴巴。

這里還有頂級的咖啡, 
世界級的咖啡師精心烘焙的咖啡豆,研磨后,
由另一個大神咖啡師為你沖泡,每一口都層次分明,濃郁淳厚~

鬧咖啡,是一家充滿夢想的咖啡館,
集結(jié)了一群熱愛生活熱愛咖啡、美食的人,
他們相信自己一定能夠做好,也相信來到這里的人,一定會愛上它。

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