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至味在人間:《舌尖上的中國》總導演陳曉卿新書廈門分享會

點擊數:1651 更新時間:2016-06-09 20:02:49 來源: 廈門生活、逛路島_逛鷺島-返回
活動主題:至味在人間:《舌尖上的中國》總導演陳曉卿新書廈門分享會
活動時間:06月10日周五15:00-17:00
活動地點:廈門海滄區濱湖北路阿羅海城市廣場南區二樓
活動類型:講座



活動內容:
嘉賓:陳曉卿
主持:廖婧如
時間:2016年6月10日15:00-17:00
地點:廈門市海滄區濱湖北路阿羅海城市廣場南區二樓 紙的時代書店
電話:0592-6895100
主辦:廈門大摩<紙的時代>書店?

【活動介紹】
大隱于市的美食,散落江湖的佳肴,東奔西走,只為吃口熱乎的;
一個人的飯館,每個人的珍珠翡翠白玉湯,南來北往,至味只在人與人之間。
從千里之外的江湖至味到靈魂深處的家鄉味道,從四面八方覓食的掃街嘴到飲食變遷的滄海桑田,從食客廚子店小二談到飯菜與共那一人,拂袖笑破飯桌上的假面具,平民食物也看得人口水四濺之時,歸根結底直抵人心:吃什么、在哪里吃這些問題遠不如“和誰吃”來得重要,人間至味往往醞釀于人與人之間,最好吃的永遠是人。

6月10日,帶著自己十年談吃文章首度集結《至味在人間》,《舌尖上的中國》總導演陳曉卿將做客廈門,與主持人廖婧如一起暢談“至味在人間”,與讀者分享“一碗湯的鄉愁”、“年夜飯之味”、“文藝下酒菜”和“至味在江湖”。

【嘉賓介紹】
陳曉卿
紀錄片制作者,美食專欄作家。1965年生于安徽靈璧,1989年入職中央電視臺工作至今。2012年,領銜制作美食紀錄片《舌尖上的中國》,在央視首播后引起廣泛關注。因對各種食物不加挑剔的熱愛,且熱衷搜尋平民美食,朋友戲稱他為“掃街嘴”,十余年前開始在報刊寫作美食文章,2016年年初結集出版《至味在人間》。

【主持人介紹】
廖婧如
廈門音樂廣播“麻辣堂&城市信箱節目”當紅新晉女主播,被聽友親切稱呼“如公子”。 ?
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